Medenjaci, linzeri, išleri, vanilin kiflice spadaju u najpoznatije i najomiljenije sitne kolačiće koji se tradicionalno peku i u našim krajevima, dok su neki starinski kolačići manje zastupljeni u kuhinjama mlađih generacija.

Šape s orasima nekada su se pripremale za najveće svečanosti, svadbe i blagdane jer mogu dugo stajati. Donosimo vam recept za starinske šape na masti, kako su ih nekada radile naše bake, ali mast možete zamijeniti maslacem ili margarinom.

Povezane vijestiDesertKolači bez kojih nema Božića: Recepti od sitnih, kremastih, dizanog tijesta, kuglofa do torti za blagdane

Recept za šapice s orasima

Sastojci:

  • 200 g masti
  • 2 jaja
  • 150-200 g šećera
  • 400-500 g brašna
  • 200 g mljeveni orasi
  • vanilin šećer
  • šećer u prahu za posipanje
Starinski recept za šape s orasima na masti
Shutterstock 

Priprema:

Pjenasto umutite mast sa šećerom, dodajte jaja, vanilin šećer i opet dobro izmiksajte. Dodajte brašno i zamijesite tijesto. Kalupe za pečenje namažite uljem ili mašću i pospite brašnom. U svaki kalup utisnite tijesto i stavite ih u tepsiju i pecite 30 minuta na 180 stupnjeva. Pečene uvaljajte u šećer u prahu.

Povezane vijestiDesertNajjednostavniji recept za linzere s najmanje sastojaka
DesertOmiljeni raspucanci u 2 verzije: S čokoladom ili limunom i narančom
DesertVanilin kiflice koje se tope u ustima
DesertBožićni išleri - recept za najljepše kolačiće porijeklom iz Austrije