Kad vam se jede nešto slatko ili imate neočekivane goste, idealno je napraviti jednostavan i brz kolač za koje nisu potrebni sastojci koje trebate ići kupiti u trgovinu.
Ovaj sočan čokoladni kolač napravite od jednostavnih namirnica, a oduševit će vaše nepce kao i vaše goste, posebno ako ste ljubitelji čokolade.
Sastojci:
3 šalice jogurta
1,5 šalica šećera
1 vrećica vanilin šećera
2 žlice kakaa
pola šalice ulja
3 šalice brašna
pola vrećice praška za pecivo
Za preljev/glazuru:
1 šalica mlijeka
malo manje od 1 šalice šećera
3 žlice kakaa
150 g margarina ili maslaca
Priprema:
U zdjeli pomiješajte sve sastojke i pazite da ne ostanu grudice. Smjesu izlijte u podmazan pleh ili obložen papirom za pečenje). Pecite na oko 200 stupnjeva 30 minuta.
Preljev pripremite tako što ćete otopiti maslac ili margarin u mlijeku, dodajte šećer i kakao.
Nakon pola sata pečenja kolač izvadite iz pećnice i ostavite da se malo ohladi. Kada se kolač dovoljno ohladi prelijte ga već pripremljenim preljevom.