Za ovu viralnu krumpir salatu kažu da je najbolja: Tajna je u pećnici

Omiljeno predjelo ili prilog priprema se na malo drugačiji način, a s ovim dodacima i preljevom postaje i zamjena za glavno jelo idealno u radnom tjednu.

Shutterstock

Krumpir salata po receptu s TikToka postala je viralna, a tajna je u pripremi krumpira. Naime, glavni sastojak - krumpir se najprije kuha, a zatim zapeče u pećnici. Također s dodacima, povrćem i preljevom postaje najkremastija i najukusnija krumpir salata koju ste ikad probali.

Sastojci:

  • 500-700 g sitnog krumpira
  • malo maslinovog ulja
  • sol, papar, paprika
  • pola svježeg krastavca
  • 1 glavica crvenog luka
  • malo peršina

Preljev:

  • 4-5 žlica jogurta
  • 2 žlice majoneze
  • 1 žlica senfa
  • sok od pola limuna
  • sol
  • papar

Priprema:

Skuhajte krumpir. Zatim ga izdrobite u tepsiju, po vrhu dodajte malo maslinovog ulja i zapecite u pećnici oko 20 minuta na 180 stupnjeva.

Dok se krumpir peče sve sastojke pomiješajte s preljevom i dobro sjedinite pa dodajte povrće.

Zatim dodajte pečeni krumpir, ponovno promiješajte i salata je gotova!