Ako nerijetko tijekom radnog dana osjećate da vam fali energije, dobro će vam doći ovaj recept za energetske kuglice. Popis sastojaka nije kompliciran i sve ćete bez problema nabaviti u bolje opremljenom supermarketu ili jednoj od specijaliziranih trgovina zdrave hrane. Od pribora će vam trebati samo blender, a cijeli će postupak pripreme trajati 10-ak minuta.
Kuglice možete čuvati u hladnjaku u zatvorenoj posudi i po potrebi ponijeti na posao ili gricnuti u hodu. U slast!
Energetske kuglice
Sastojci:
4 datulje bez koštica
50 g indijskih oraščića
50 g mljevenih zobenih pahuljica
75 g kikiriki maslaca
2 žlice agavinog sirupa
1 žlica kokosovog ulja
2 žlice mljevenih badema
Kokosovo brašno
Priprema:
Sve navedene sastojke ubacite u blender i dobro usitnite. Provjerite mogu li se od smjese napraviti kuglice pa, ako je previše ljepljiva, dodajte još malo mljevenih badema. Oblikujte 12 kuglica, uvaljajte ih u kokos pa ih stavite u hladnjak na barem dva sata.