Ako vam se jede nešto slatko, a nemate puno vremena, preporučujemo vam da isprobate napraviti ovaj jednostavan i sočan desert od banane. Pomiješajte sve sastojke i stavite u mikrovalnu i gotov je za manje od 2 minute. Uz kolač od banane poslužite uz kuglicu sladoleda i šlag. U nastavku se nalazi video u kojem poznati chef Jamie Oliver pokazuje detaljni postupak pripreme ovog kolača kojeg ćete zavoljeti nakon prvog zalogaja.
Sastojci:
- 1 zrela banana
- 75 g brašna
- 50 g šećera
- maslinovo ulje
- 1 jaje
- čokolada
Priprema:
Ogulite bananu i stavite u blender i izmiksajte ju. Dodajte brašno s prstohvatom soli i šećer s 4 žlice maslinovog ulja. Blendajte da se sve spoji, pa dodajte jaje i miksajte dok ne postane glatka smjesa.
Podijelite smjesu u 4 male šalice od 200 ml. U svaku šalicu stavite par komadića čokolade i gurnite u smjesu, zatim po dvije šalice stavite u mikrovalnu na viskoj temperaturi (800W) na 1,5 minutu ili dok se ne podigne.
Izvadite šalice iz mikrovalne i ostavite da se ohlade. Poslužite uz kuglicu sladoled ili šlag na vrhu.
Izvor: Jamie Oliver