Kremasti desert u čaši s preljevom od kupineje jednostavan desert za koji će vam trebati 10 minuta vremena i mikser. Osvježavajuća aroma kupina, čija je sezona trenutno na vrhuncu, u kombinaciji sa slatkim vrhnjem donosi savršen ljetni desert za vruće dane. Preporučamo vam da na vrh deserta dodate par listića mente.
Sastojci:
- 200 g kupina
- 3 žlice šećera u prahu
- pola limuna
- 250 ml vrhnja za šlag
Priprema:
Stavite kupine u tavu s 2 žlice šećera u prahu te limunovom koricom i sokom. Kuhajte dok ne postane sirup pa ostavite da se ohladi. Ohladite na nekoliko sati.
Umutite vrhnje za šlag s 1 žlicom šećera u prahu, a zatim umiješajte u veći dio umaka od kupine. Poslužite u čašama s dodatnim umakom i svježim kupinama na vrhu.
Izvor: Good food