Prhke kiflice obično sepripremaju se s mljevenim orasima, bademima ili lješnjacima, a ako ste ljubitelj kokosa, napravite verziju s kokosom.
Sastojci:
- 200 g brašna
- 200 g maslaca
- 100 g kokosa
- 100 g šećera
- 1 jaje
- 1/2 praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- šećer u prahu
- čokolada po želji
Shutterstock
Priprema:
- Pomiješajte brašno, kokos i prašak za pecivo, dodajte šećer i izmućeno jaje, rastopljen maslac, vanilin šećer.
- Od tijesta napravite kiflice u obliku polumjeseca.
- Pecite na 180 stupnjeva C oko 15 min.
- Uvaljajte u šećer u prahu, a po želji možete vrhove kiflica umočiti u otopljenu čokoladu.