Čokoladne štangice koje podsjećaju na bajaderu možete pripremiti kod kuće i to s mljevenim keksom, orasima i grizom.
Sastojci:
Za tamni dio:
- 500 g mljevenog keksa
- 250 g margarina
- 200 g šećera
- 3 dl vode
- 100 g čokolade za kuhanje
- 200 g mljevenih oraha
Shutterstock
Za svijetli dio:
- 250 g margarina
- 300 g šećera
- 1 dl vode
- 100 g griza
Priprema:
Prokuhajte vodu i šećer pa dodajte margarin i čokoladu dok se sve ne sjedini. U smjesu umiješajte keks i orahe, pa ulijte u četvrtasti kalup i ostavite da se ohladi.
Prokuhajte vodu i šećer pa dodajtemargarin. Kad se margarin otopi umiješajte griz i miksajte dok smjesa ne postane glatka. Preko ohlađenog tamnog dijela premažite bijeli sloj i ostavite da se sve ohladi. Stavite u hladnjak da se dobro stegne, pa narežite na štangice.
Izvor: Stil