Kad ste jako gladni i želite brzo pripremiti ukusan i zasitan obrok, isprobajte preukusne zapečene tortilje punjene sočnim sirom, šunkom i rajčicom. Pripremaju se u tavi i gotove su za 10-ak minuta.
Recept za tortilje punjene sirom i šunkom
Sastojci:
- 4 tortilje
- 3 jaja
- 100 g šunke
- 120 g sira
- 1 rajčica
- sol, papar
- maslac
Priprema:
Tavu namažite maslacem. Jaja posolite i popaprite po ukusu pa umutite. Ulijte polovicu jaja u tavu. Na njih stavite prvu tortilju, po njoj rasporedite šunku i naribani sir, zatim tortilju, rajčicu i sir. Pa sljedeću tortilju, šunku, sir i na vrh zadnju tortilju. Odozgo premažite preostalim jajem, poklopite i stavite na štednjak na laganu temperaturu. Nakon pet minuta preokrenite i ponovno poklopite, pržite još pet minuta.
Postupak pripreme pogledajte u videu: