Svi znaju za vanilin kiflice koje se mogu pripremati od oraha, badema ili lješnjaka, a ovi kolačići kombiniraju mljevene i sjeckane orahe. U nekim krajevima zovu ih orasnice, a potrebno vam je samo tri sastojka.
Sastojci:
2 bjelanjka
200 g šećera
400 g oraha
Shutterstock
Priprema:
Istucite bjelanjke pa dodajte šećer i istucite čvrsti snijeg. Dodajte 200 g mljevenih oraha i sjedinite kuhačom. Drugu polovicu oraha možete nasjeckati ili samljeti. Smjesu oblikujte u kuglice i svaku uvaljajte u orahe. Napravite željeni oblik, obično se radi polumjesec, složite na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 130°C oko 30 minuta.