Pripremite niskokaloričan čokoladni kolač koji je toliko ukusan da ćete ga poželjeti jesti svakog dana. Ne sadrži ulje, a umjesto da sočnost kolača dobijete korištenjem ulja, posegnite za jogurtom i tako ste smanjili velik broj kalorija.
Svi znamo da malo masnoće čini svaki čokoladni kolač puno ukusnijim pa mu dodajte malo maslaca od orašastih plodova ili kikirikija. Dodatan bonus je sigurno što se kolač priprema samo 25 minuta.
Sastojci:
120 g pirovog brašna (ako želite može i obično bijelo brašno)
30 g kakao praha
½ žlice praška za pecivo i soli
¾ šalice šećera (možete zasladiti umjetnim sladilom)
2 žlice sitno nasjeckane čokolade (ako želite)
60 g jogurta
180 g vode
60 g maslaca po izboru
8 g ekstrakta vanilije
Priprema:
Zagrijete pećnicu na 180 stupnjeva i namastite posudu za pečenje. U veliku posudu stavite brašno, kakao, sol i prašak za pecivo, po želji čokoladu i sladilo.
U drugoj posudi pomiješajte dobro maslac, jogurt, vodu i vaniliju. Dodajte to suhim sastojcima i pomiješajte dok se sve lijepo ne poveže. Pecite 25 minuta, ostavite da se ohladi, narežite na kocke i uživajte!
izvor: odrinacija.vecernji.hr