Majmunski kolač od banane i čokolade nestaje u trenu, a posebno ga vole djeca

Kolač od banane koji je jednostavan za pripremiti, a djeca ga obožavaju

Shutterstock

Majmunski kolač ili kolač od banane i čokolade je lagan i brz desert koji se sastoji od 3 sloja. Kombinacija slatke čokolade i mekanih banana česta je kombinacija i u drugim desertima, a djeca ju obožavaju bez obzira na prigodu. 

Sastojci:

  • 6 jaja
  • 6 žlica šećera
  • 3-4 žlice brašna
  • 2 žlice kakaa
  • 3 žlice vode
  • 1 prašak za pecivo
  • 100 ml soka od naranče

Krema:

  • 500 ml mlijeka
  • 2 žlice gustina
  • 6 žlica šećera
  • 150 g čokolade
  • 250 g maslaca
  • 4-5 banana
  • 250 ml slatkog vrhnja

Priprema:

Umutite jaja i šećer, pa dodajte vodu, zatim brašno, kakao, prašak za pecivo. Umućenu smjesu zapecite u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva. Vrući kolač prelijte sokom od naranče.

Zatim napravite mliječni nadjev u koji ćete dodati gustin, šećer i čokoladu za kuhanje, a zatim maslac i banane.

Tortu ukrasite šlagom od slakog vrhnja.