Ako imate višak banana i želite nešto slatko, ne morate pripremati banana kruh. Za ovu kremastu tortu dovoljne su vam samo dvije banane, a što je najbolje, ne peče se. Podloga je od keksa, a krema od pudinga od vanilije. 

Recept za tortu s bananama i pudingom

Sastojci:

2 banane

200 g keksa

150 g rastopljenog maslaca

Za kremu:

40 g pudinga od vanilije

75 g šećera

400 ml mlijeka

300 ml slatkog vrhnja

Recept za tortu od banana bez pečenja
Shutterstock 

Priprema:

Sameljite kekse, dodajte otopljeni maslac i rukama zamijesite tijesto. U okruglom kalupu oblikujte koru, pa stavite u zamrzivač na 20 minuta.

Skuhajte puding s mlijekom, ohladite, prekrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak. Umutite slatko vrhnje sa šećerom. Odvojite 5-6 žlica.

Ohlađeni puding malo izmiksajte pa dodajte slatko vrhnje i dobro izmiksajte u kremu. Izvadite koru biskvita iz zamrzivača i preko nje posložite kolutove jedne i pol narezane banane. Premažite kremom, ukrasite s preostalih 5-6 žlica slatkog vrhnja te kolutovima preostalih polovica banane.

Detaljan postupak pogledajte u videu: