Slatke palačinke s ljetnim voćem gotove za 15 minuta

Palačinke s breskvama, marelicama i malinama za idealni ljetni doručak

Shutterstock

Palačinke su mnogima omiljen slatki doručak koji se može pripremati na puno načina. Palačinke s breskvama, marelicama i malinama idealan su izbor za slatki ljetni doručak koji se sastoji od najboljeg ljetnog voća. 

Sastojci

  • 3 jaja
  • 100 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 3 marelice
  • 2 breskve
  • šalica malina
  • 200 ml mlijeka
  • 100 ml ulja
  • prstohvat soli
  • 300 g brašna
  • pola vrećice praška za pecivo
  • korica limuna
  • maslac

Priprema

Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte mlijekom ulje, sol, brašno, prašak za pecivo, limunovu koricu. Nasjeckajte voće, zagrijte tavu. Namažite tavu maslacem, stavite voće, jedan dio tijesta, poklopite i pecite na srednjoj temperaturi oko 15 minuta. Preokrenite na tanjur, pospite šećerom u prahu. Postupak ponavljajte dok ne potrošite tijesto i voće.