Tradicionali kubanski koktel, mojito sastoji se od samo 5 sastojaka. Jedan je od najpopularnijih koktela s rumom, a recept za ovaj osvježavajući koktel je poznat diljem svijeta. Rashladite se ovog ljeta ovim sladoledom koji se jednostavno priprema s okusom limete, mente i malo ruma.
Sastojci:
- 400 g kondeziranog mlijeka
- 500 ml vrhnja za šlag
- 150 ml bijelog ruma
- 4 limete
- šaka svježih listova mente
Priprema:
Stavite kondezirano mlijeko i vrhnje za šlag u veliku zdjelu i miksajte dok ne očvrsne. Naribajte koricu i iscijedite sok od 4 limete i sitno nasjeckajte listiće mente. Postupno dodajte bijeli rum i sok od limete, zatim dodajte koricu limete i nasjeckanu mentu i promiješajte da se sjedini. Ulijte u posudu i stavite u zamrzivač na minimalno 3 sata ili preko noći.