Ljeti uživamo u raznom bobičastom šumskom voću, iskoristite omiljene bobice u ukusnim kolačićima za koje ne trebate paliti pećnicu. Baza ovog recepta je grčki jogurt, a s voćem se možete poigrati. Možete koristiti maline, kupine, borovnice, narezane jagode ili drugo omiljeno voće. Po želji, u grčki jogurt, možete dodati i med. Trebat će vam silikonski kalup za muffine od 12 komada.
Sastojci:
- 370 g grčkog jogurta
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- med po želji
- borovnice
- maline
- jagode
Priprema:
Pripremite silikonske kalupe za muffine, a u posudi pomiješajte grčki jogurt, ekstrakt vanilije i med po ukusu. Voće operite, a jagode narežite na manje komade. U svaku košaricu stavite po dvije žlice jogurta, a voće rasporedite po vrhu. Stavite u zamrzivač na najmanje dva sata. Izvadite iz zamrzivača pa kratko ostavite na sobnoj temperaturi kako bi lakše odvojili desert od silikonske košarice. Poslužite odmah i uživajte.