Pripremite oradu u pećnici s pečenim krumpirom, a ovakav obrok može biti svečak ručak uz koji će ribu zavoljeti i vaši ukućani koji nisu navikli na jela s ribom i ne mogu bez mesa.
Sastojci:
2 svježe orade
500 g krumpira
2 žlice maslinovog ulja
1/4 žličice majčine dušice
1/2 žličice ružmarina
Priprema:
Krumpir ogulite i narežite na ploške. Stavite u veliku posudu za pečenje i začinite maslinovim uljem, timijanom i ružmarinom. Promiješajte, te pecite 20-25 minuta na 210°C.
Očišćenu i opranu oradu obrišite papirnatim ručnicima. Posolite s obje strane i šupljinu.
Izvadite krumpir iz pećnice. Povećajte temperaturu pećnice na 230 °C. Na krumpir stavite oradu, posolite i vratite u pećnicu. Pecite još 16-18 minuta.