Donosimo vrlo jednostavan recept za složenac od cikle, sira i griza koji možete jesti kao ukusno predjelo ili prilog.
Sastojci:
600 g cikle
400 g svježeg sira
100 g kiselog vrhnja
40 g griza
2 jaja
1/2 žličice soli
Priprema:
Skuhajte ciklu, pomiješajte sir, vrhnje, griz, jaja i sol. Dobro izmiješajte pa kuhanu ciklu malo ohladite pa je naribajte i dodajte u smjesu. Smjesu izlijte u pleh i pecite na 200°C oko 25 minuta.