Ukusne polpete ili uštipci sa šunkom i sirom brzo su gotovi, a za njih trebate jeftine namirnice koje uglavnom već imate u kuhinji. Ovi zalogajčići idealni su za brzu večeru ili doručak.
Sastojci:
- 4 jaja
- 90 g brašna
- 100 g šunke
- 60 g tvrdog sira
- 100 g fete
- sol, papar
- prašak za pecivo
- peršin
- mljevena crvena paprika
- maslac
Priprema:
Izmiksajte jaja i dodajte im sol sol, papar, prašak za pecivo i brašno, sve dobro promiješajte. U smjesu dodajte i šunku, tvrdi sir i fetu narezane na komadiće te mljevenu papriku i nasjeckani peršin. Smjesu dobro promiješajte.
Tavu namažite maslacem i žlicom vadite uštipke i pržite ih.