Kad ste jako gladni i želite brzo pripremiti ukusan i zasitan obrok, isprobajte preukusne zapečene tortilje punjene sočnim sirom, šunkom i rajčicom. Pripremaju se u tavi i gotove su za 10-ak minuta.

Recept za tortilje punjene sirom i šunkom

Sastojci:

  • 4 tortilje
  • 3 jaja
  • 100 g šunke
  • 120 g sira
  • 1 rajčica
  • sol, papar
  • maslac

Priprema:

Tavu namažite maslacem. Jaja posolite i popaprite po ukusu pa umutite. Ulijte polovicu jaja u tavu. Na njih stavite prvu tortilju, po njoj rasporedite šunku i naribani sir, zatim tortilju, rajčicu i sir. Pa sljedeću tortilju, šunku, sir i na vrh zadnju tortilju. Odozgo premažite preostalim jajem, poklopite i stavite na štednjak na laganu temperaturu. Nakon pet minuta preokrenite i ponovno poklopite, pržite još pet minuta. 

Postupak pripreme pogledajte u videu: