U prošlosti sestari kruh najčešće pohao ili mljeo u prezle. Kako biste spriječili bacanje hrane, iskoristite recepte koji uključuju ostatke kruha. Donosimo vam ideju za brzi doručak ili večeru u kojem predlažemo da kriške starog kruha napunite šunkom i sirom.
Sastojci:
- 3-4 kriške kruha
- 20 g maslaca
- 100 g šunke
- 120 g tvrdog sira
- 2 jaja
- 1 žličica origana
Priprema:
Otopite maslac i posložite kriške kruha kojima ste uklonili središnji dio. Umutite jaja, posolite i pospite origanom, pa dodajte komadiće šunke i naribani sir.
Smjesu stavite u udubljenje kruha, poravnajte i poklopite te pržite oko 7 minuta. Zatim okrenite na drugu stranu, ponovno poklopite i pržite još 3 minute.