Kad nemate ideju što za doručak ili večeru, a kod kuće imate kore za pitu, zašto ne biste napravili slane muffine sa sirom? Recept je jednostavan, a ukusne zalogajčiće možete jesti uz jogurt ili kefir.
Sastojci:
500 g kora za pitu
2 jaja
300 g sira
2 dl kiselog vrhnja
2 dl jogurta
120 ml ulja
1 dl gazirane mineralne vode
prstohvat soli
Priprema:
Izmiksajte jaja s ostalim sastojcima. Kore natrgajte na sitne komadiće pa ih dodajte smjesi i promiješajte. Nemojte stavljati sve kore odjednom. Kalupe za muffine napunite papirnatim košaricama i žlicom stavljajte smjesu i koru. Pecite na 200 stupnjeva oko 40 minuta, dok ne dobiju boju.
Izvor: Stil Kurir