Palačinke od jabuka: Brza slastica od samo jedne jabuke

Ukusan doručak ili užina od kraljice voća - jabuke.

Shutterstock

Počinje sezona neokrunjene kraljice voća - jabuka. Ovo zdravo voće omiljeno je u kolačima, od starinskih pita i štrudli do modernijih kolača. Jedna od starinskih jednostavnih poslastica koje su nam bake često pripremale za desert su i jabuke u šlafroku.

Volite li slične deserte, pronašli smo recept za sličnu brzu poslasticu, tijesto je slično palačinkama ili uštipcima, a dovoljna vam je samo jedna jabuka, s YouTube kanala Ricette dolce facili.

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 8 g vanilin šećera
  • 30 g šećera
  • 125 g jogurta od vanilije
  • 3 žlice mlijeka
  • 1 jabuka
  • prstohvat cimeta
  • 4 g praška za pecivo
  • 140 g brašna

Priprema:

Umutiti jaje sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte jogurt i mlijeko, pa sjedinite. Dodati naribanu jabuku i cimet, promiješati pa sipati brašno i prašak za pecivo. Smjesu dobro izmiješajte. Malo nauljiti tavu pa raditi uštipke i pržiti ih s obje strane.

Postupa pogledajte u videu:

Uštipci od jabuka  youtube