Jabuka je zdravo voće koje donosi mnoge dobrobiti zdravlju, a savršeno paše u štrudle, pite, muffine, crumble, a slaže se i s pudingom u kremastim kolačima, banana kruhu ili fritulama. Jabuke možete dodati i u običan biskvit ili staviti na prhko tijesto i zapeći u pećnici kao galletu. A kad baš ne želite paliti pećnicu, a želite brzi desert, onda su za vas kolači iz tave, poput najbržeg čokoladnog kolača iz tave i kolača od griza iz tave. I popularni banana kruh možete ispeći u tavi, a ne treba vam ni šećer.
Neobičan desert za koji smo recept pronašli na YouTube kanalu Arab Sweet, priprema se slično kao palačinke, tijesto se izmiksa i ulije na tavu i peče se s jabukama.
Sastojci
3 jabuke
40 g maslaca
4 žlice šećera
1 žličica vanilin šećera
2 žlice ulja
150 ml jogurta
150 g brašna
1 ravna žličica praška za pecivo
1/2 žličice cimeta
1/2 žličice mljevenog karanfilića
Narežite jabuke
Jabuke ogulite i očistite od koštica i narežite po želji.
Pržite
Zatim u tavi otopite maslac, dodajte dvije žlice šećera, pržite dok ne puste sok. Na kraju dodajte cimet, vanilin šećer i klinčiće te promiješajte.
Umutite
Umutite jaje i dvije žlice šećera pa ulijte ulje i jogurt.
Izmiksajte
Sve dobro izmiksajte i dodajte prosijano brašno, prašak za pecivo i izmiješajte.
Pecite
Tijesto izlijte preko jabuka. Poklopite i pržite 10 minuta, a zatim skinite poklopac. Tanjurom okrenite na drugu stranu (da su jabuke sada gore) te pržite još 5 minuta.
Postupak pogledajte u videu:
NAJVEĆA GREŠKA U PRIPREMI PALAČINKI: Kako odrediti koliko jaja i brašna staviti u smjesu?
Provjereno najbolji recept za najmekše varaždinske klipiće i kiflice
MASNICA, OMILJENO STARINSKO JELO: Recept koji se prenosi s koljena na koljeno
Svi su ludi za Dubai čokoladom: Kako napraviti slasticu koja je osvojila društvene mreže
Recept čitatelja: Terina s voćem i jogurtom bez pećnice