TRIK KOJI SPRJEČAVA PRSKANJE ULJA KOD PRŽENJA: Ovaj savjet poštedjet će vas masnih mrlja na štednjaku i radnoj površini

Većina ulijeva ulje u hladnu tavu i stavlja je na štednjak da se zagrije.

Shutterstock

Nakon prženja hrane često moramo očistiti štednjak, radnu površinu i pločice jer ulje prska na sve strane. Pronašli smo odličan savjet koji će vam pomoći da pripremite ukusnu prženu hranu bez prskanja ulja posvuda.

Većina ulje ulijeva u hladnu tavu i stavlja je na štednjak da se zagrije, ali upravo zbog toga ulje prska posvuda. Umjesto toga preporučuje se ulje uliti u tavu koju ste prethodno zagrijali, ali pazite da je potpuno suha.

Ogrebotine na tavi također mogu biti uzrok prskanja ulja pa se preporučuje sol. Izlije sol u čistu tavu i malo zagrijte da se popune ogrebotine, višak prolijte, pa u zagrijanu tavu ulijte ulje. Ovo će vam pomoći da se hrana ne lijepi za tavu.