Počela je sezona kraljice voća - jabuka, ali kolači s ovim voćem rado se pripremaju tijekom cijele godine. Vrlo popularni kolači koji se brzo pripremaju su oni za koje ne treba paliti pećnicu, a jednako su ukusni kao klasični. Za biskvit se koristi podloga od keksa, na nju se stavljaju jabuke i sve se ukrasi šlagom.
Isprobajte kolač s jabukama, pudingom i keksima koji se brzo i jednostavno priprema, a okus je poput najbolje domaće pite od jabuka.
Recept za kolač s jabukama i pudingom
Sastojci:
- 1 kg oguljenih i nasjeckanih jabuka
- keksi
- 1/2 litre vode
- 6 žlica šećera
- 2 vanilin šećera
- 2 pudinga od vanilije
- 1 vrhnje za šlag
Priprema:
Stavite kuhati očišćene i narezane jabuke, šećer i vodu. Kuhajte dok se jabuke ne počnu raspadati pa dodajte vanilin šećer. Zatim dodajte dva pudinga od vanilije razmućena u malo vode. Kuhajte još par minuta pa vrućim nadjevom prelijte kekse koje ste poredali u tepsiju. Ostavite da se ohladi pa premažite šlagom.