BOBANOVA TORTA: Lagana čokoladna slastica bez brašna i s voćem brzo je gotova, a okus božanstven

Jednostavan kolač koji svi hvale.

Shutterstock

Bobanova torta je jednostavan i lagan kolač bez brašna, ali s mekanim biskvitom od čokolade na koji savršeno paše voćni džem i voće koje možete birati po svojim ukusima i željama. Predlažemo neko bobičasto šumsko voće poput borovnica, malina ili višanja.

Recept za Bobanovu tortu

Sastojci:

  • 6 jaja
  • 120 g šećera
  • 120 g čokolade za kuhanje
  • pola vrećice praška za pecivo
  • džem i voće po želji
  • 200 ml vrhnja za šlag
Shutterstock 

Priprema:

Odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg, a žumanjke izmiksajte sa šećerom i praškom za pecivo. Dodajte otopljenu čokoladu. Lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.

Pecite u namašćenom kalupu, na 170°C 30 do 35 minuta. 

Kada se kora ohladila i omekšala premažite je džemom po želji te dodajte svježe voće. Istucite šlag i ukrasite tortu. Prije posluživanja tortu dobro ohladite.