KREMASTA I SOČNA: Ako ste se zasitili teških kolača, onda je vrijeme za tortu od limuna

Donosimo recept za ukusnu slasticu - tortu od limuna.

pixabay

Ako ste se zasitili teških kremastih kolača, onda je vrijeme za jedan lagani, osvježavajući desert koji je vrlo jednostavan za pripremu.

Riječ je o torti od limuna u čijoj je pripremi najveća prednost što se krema ne kuha. Ova limun torta moderna je inačica kolača od limuna kakvog su nekada pripremale naše bake. Savršeno će se uklopiti kako za zimske svečanije prigode kao kontrast masnijoj hrani, tako i za ljetna druženja. Torta od limuna sastoji se od pjenastog biskvita i kreme čiji su glavni sastojak grčki jogurt i šlag.

Sastojci za biskvit:

3 jaja
3 žlice šećera
3 žlice brašna

Sastojci za kremu:

3 grčka jogurta
500 ml šlaga
100 grama šećera
šlagfix
vanilin šećer
limun

Priprema:

Na dno okruglog kalupa za torte promjera 24 centimetra stavite papir za pečenje, a rub namastite maslacem pa upalite pećnicu na 180 stupnjeva.

Odvojite bjelanjke od žutanjaka te ih izmiksajte u čvrsti snijeg. Žutanjke izmiksajte sa šećerom i potom toj smjesi dodajte brašno i kratko još miksajte. Umiješajte lagano i ručno snijeg od bjelanjaka u smjesu od žutanjaka, šećera i brašna. Povezanu smjesu za biskvit ulijte u kalup i pecite oko 15 minuta.

Dok vam se biskvit u kalupu hladi, pripremite kremu tako da prvo posebno izmiksate šlag sa šlagfixom. Posebno izmješajte grčki jogurt, šećere, sok jednog limuna i njegovu koricu. Dodajte u izmiksani šlag i ručno špatulom sve zajedno spojite.

Kremu stavite na ohlađeni biskvit u kalup i pustite da se sve dobro stisne. Tortu ohladite, skinite obruč i poslužite. Ako želite, dio šlaga možete ostaviti za ukrašavanje torte, u čemu vam mogu poslužiti i listići mente.

Nama je krema ispala malo mekša pa preporučamo da ili stavite dva šlagfixa ili dva grčka jogurta umjesto tri kako bi torta od limuna bila što kompaktnija.

izvor: mirovina.hr

Odvojite bjelanjke od žutanjaka te ih izmiksajte u čvrsti snijeg. Žutanjke izmiksajte sa šećerom i potom toj smjesi dodajte brašno i kratko još miksajte. Umiješajte lagano i ručno snijeg od bjelanjaka u smjesu od žutanjaka, šećera i brašna. Povezanu smjesu za biskvit ulijte u kalup i pecite oko 15 minuta.

Dok vam se biskvit u kalupu hladi, pripremite kremu tako da prvo posebno izmiksate šlag sa šlagfixom. Posebno izmješajte grčki jogurt, šećere, sok jednog limuna i njegovu koricu. Dodajte u izmiksani šlag i ručno špatulom sve zajedno spojite.

Kremu stavite na ohlađeni biskvit u kalup i pustite da se sve dobro stisne. Tortu ohladite, skinite obruč i poslužite. Ako želite, dio šlaga možete ostaviti za ukrašavanje torte, u čemu vam mogu poslužiti i listići mente.

Nama je krema ispala malo mekša pa preporučamo da ili stavite dva šlagfixa ili dva grčka jogurta umjesto tri kako bi torta od limuna bila što kompaktnija.

00:01 / 07:40
Copy video url
Play / Pause
Mute / Unmute
Report a problem
Language
Share
Vidverto Player

Ostale recepte iz Bakine kuhinje možete pronaći ovdje.

Popularno

Iz Hrvatskog saveza za rijetke bolesti nam otkrili: ‘Neki pacijenti dijagnozu dobiju tek nakon desetak godina’

Stiže dodatak: Čak 80 posto umirovljenika koji rade neće dobiti ni eura

Rok za prijavu još dva dana: Isplatu dodatka još uvijek čeka jedna skupina umirovljenika

Iz Hrvatskog saveza za rijetke bolesti nam otkrili: ‘Neki pacijenti dijagnozu dobiju tek nakon desetak godina’

Stiže dodatak: Čak 80 posto umirovljenika koji rade neće dobiti ni eura

Rok za prijavu još dva dana: Isplatu dodatka još uvijek čeka jedna skupina umirovljenika

Iz Hrvatskog saveza za rijetke bolesti nam otkrili: ‘Neki pacijenti dijagnozu dobiju tek nakon desetak godina’

Stiže dodatak: Čak 80 posto umirovljenika koji rade neće dobiti ni eura

Rok za prijavu još dva dana: Isplatu dodatka još uvijek čeka jedna skupina umirovljenika

Iz Hrvatskog saveza za rijetke bolesti nam otkrili: ‘Neki pacijenti dijagnozu dobiju tek nakon desetak godina’

Stiže dodatak: Čak 80 posto umirovljenika koji rade neće dobiti ni eura

VIŠE S WEBA
  • ČUVENI VODITELJ: "Svaki dan koristite OVO i zaboravite na probleme sa ZGLOBOVIMA za samo par dana! Evo kako se koristi..."
    Oglas
  • Pogledajte reakciju ovog preslatkog MAČENCETA kada je PRVI PUT videlo PSA (VIDEO)
  • VEST DANA: "OVO reguliše dijabetes za samo par DANA! Recept iz Norveške evo šta treba da uradite..."
    Oglas
  • Žena je PSA ZAVEZALA za trotinet i vozila dok mu ŠAPE NISU PROKRVARILE – a onda se SMEJALA?! (VIDEO)
  • Bacite vijagru! Uradite 5 jednostavnih koraka i potencija će se vratiti za 15 minuta
    Oglas
  • Čudesni pas Bobi je PREŠAO VIŠE OD 4.000km – da bi se vratio svojoj kući!
  • Proktolozi su zapanjeni! Potpuno leči hemoroide za 3 dana!
    Oglas
  • O Heroju – NEPOBEDIVOM HASKIJU, koji je ostavljen na planini i snegu kao štene
  • Ovo zauvijek uklanja mikozu stopala. Nanesite prije spavanja kada...
    Oglas