Puding kolači s keksom kao podlogom odličan su izbor za one koji nemaju puno vremena za pripremu deserta. Za ovaj kolač potrebno vam je malo sastojaka i ne peče se pa je idealna slastica za lijeno poslijepodne.
Sastojci:
- 100 g instant pudinga od vanilije
- 230 g vrhnja za šlag
- 380 ml mlijeka
- 500 g petit beurre keksa
- 450 g čokoladne glazure
Shutterstock
Priprema:
Pomiješajte puding, mlijeko i šlag. Na dno posude za pečenje posložite sloj keksa. Na kekse rasporedite polovinu smjese za puding. Na to stavite drugi sloj keksa. Rasporedite drugu polovicu smjese za puding.
Stavite plastičnu foliju preko zdjele i ostavite u hladnjaku oko 30 minuta do sat vremena da se puding stegne. Čokoladu otopite na pari, pa glazurom ravnomjerno premazati gornji sloj torte. Vratite plastičnu foliju preko zdjele i stavite u hladnjak preko noći.