Napravite brownieje za nevjerojatnih 10 minuta

Za izradu ovih brownieja ne trebate čekati vikend! Zasladite se popularnom slasticom usred radnog tjedna, bez paljenja pećnice.

Shutterstock

Znamo da zvuči gotovo nemoguće, ali brownieje ne morate nužno peći. Ako se opredijelite za zdraviju verziju bez brašna, zaslađenu samo datuljama i medom, moći ćete navaliti čim se malo stisnu u hladnjaku.

Ostatke, ako ih uopće bude, čuvajte u hladnjaku do tjedan dana ili u zamrzivaču do dva mjeseca.

Brownie koji se ne peče

Sastojci:

  • 400 g očišćenih datulja
  • 180 g oraha
  • 8 žlica kakaa
  • 2 žličica ekstrakta vanilije
  • 2 žličice vode
  • ¼ žličice soli
  • 60 g meda
  • 2 žlice kokosovog ulja

Priprema:

  1. U multipraktik dodajte očišćene datulje, orahe, šest žlica kakaa, jednu žličica ekstrakta vanilije, vodu te sol. Blendajte dok ne dobijete glatku smjesu. Možda će se smjesa isprva činiti suhom, no nemojte dodavati više vode.
  2. Lagano namastite četvrtastu posudu ili obložite papirom za pečenje te ravnomjerno utisnite smjesu.
  3. U manjoj posudi pomiješajte ostatak kakaa, med i kokosovo ulje. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu jer će ona poslužiti kao glazura. Ravnomjerno rasporedite po vrhu kolača.
  4. Stavite u hladnjak na najmanje dva sata prije rezanja i posluživanja. U slast!