Za zobenu kaša kažu da je jedno od najzdravijih i najjeftinijih jela s kojima možete započeti dan. Takođe je možete pripremti za ručak ili finu večeru.
Zobene pahuljice sadrže bjelančevine i prehrambenih vlakana koja osiguravaju dobru probavu, a pored toga bogate su i kaljem, fosforom i magnezijem.
Zahvaljujući visoku udjelu ugljikohidrata riječ je o zasitnom jelu nakon kojeg dugo nećete biti satima. U 100 grama pahuljica, nalazi se oko 400 kalorija, a pola kilograma zobenih pahuljca moguće je kupiti i za 90 centi.
Hladna zobena kaša za ljeto
Sastojci:
50 g zobenih pahuljica
120 ml mlijeka po izboru
60 g jogurta
2 žličice meda
1 žličica chia sjemenki
Ekstrakt vanilije, po želji
Prstohvat soli
Priprema:
Dodajte zobene pahuljice, mlijeko, jogurt, med, chia sjemenke, ekstrakt vanilije i sol u staklenku, promiješajte, zatvorite i ostavite preko noći u hladnjak. Sljedeće jutro promiješajte još jednom, po želji dodajte još malo mlijeka, a na vrh stavite narezano voće, orašaste plodove ili neki drugi dodatak po želji. Dobar tek!