Pizza je odličan brz i praktičan obrok izvan kuće, dok je za domaću pizzu ipak potrebno malo više vremena i truda. No jeste li znali da pizzu možete pripremiti brzo s tijestom od krumpira i bez paljenja pećnice?
YouTube kanal Lecker schnell predlaže recept za pizzu od tijesta od krumpira.
Recept za pizzu iz tave s tijestom od krumpira
Sastojci:
2 jaja
2 žlice jogurta
2 žlice brašna
500 g krumpira
mozzarella ili neki drugi sir
šunka
masline
ribani sir
kečap
maslinovo ulje
sol
ružmarin
Priprema:
Pjenjačom dobro umutite jaja s jogurtom i brašnom. Krumpir naribajte i izgnječite. Pospite ga ružmarinom, paprom i soli te promiješajte sa smjesom. Zagrijte ulje u tavi i ulijte smjesu. Rasporedite je po tavi. Pecite 10 minuta pa okrenite da se zapeče i s druge strane. Dodajte kečap, narezanu mozzarellu, šunku i masline te pospite sirom. Pecite pokriveno još nekoliko minuta dok se sir ne otopi.