Osim što je ukusan, kivi je pun vitamina C i E te kalija. U paketu s chia sjemenkama i bademovim mlijekom čini savršen doručak, brunch ili gablec.
Najbolje od svega je što chia puding možete pripremiti večer prije i ostaviti u hladnjaku. Dakle, ovo je pravi izbor za sve koji vole odgađati budilicu i rijetko imaju vremena za pripremu doručka.
Chia puding s kivijem
Sastojci:
3 žlice chia sjemenki
250 ml bademovog mlijeka
1 žlica meda
1 žličica ekstrakta vanilije
200 g kivija
Priprema:
U posudi dobro pomiješajte chia sjemenke i bademovo mlijeko. Dodajte med i ekstrakt vanilije pa ponovno promiješajte. Plastičnom folijom pokrijte zdjelu pa pustite da odstoji u hladnjaku preko noći. Kivi ogulite, narežite na komade pa izblendajte u glatku kremu. Pomiješajte ga s chia pudingom prije serviranja. Dobar tek i dobro jutro!