Ako ste ljubitelj čokolade sigurno neprestano tražite nove recepte za fine čokoladne kolače. Kinder pingvin jedna je od omiljenih slastica s čokoladom i mlijekom, sa sočnim biskvitom i kremom koji se topi u ustima. Pronašli smo najbolji recept za ovu čokoladnu fantaziju koja će vas oduševiti.
Recept za kinder pingvin kolač
Sastojci za biskvit:
- 250 g brašna
- 80 g kakao praha
- 6 jaja
- 250 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 praška za pecivo
- 250 ml mlijeka
Sastojci za kremu:
- 500 g krem sira
- 1 žlica soka od limuna
- 200 g šećera u prahu
- 100 ml mlijeka
- 2 vrećice šlag krema
Sastojci za glazuru:
- 200 g čokolade
- 150 ml slatkog vrhnja
- malo maslaca
ScreenshotYouTube/Cookrate - Cakes
Priprema:
Pjenasto umutite jaja i šećer. Dodajte ostale sastojke za biskvit i izmiksajte i pecite 25 minuta na 180 stupnjeva. Kada se ispeče razrežite biskvit na dva dijela (možete odmah peći dva biskvita). Napravite kremu pa je namažite na prvi biskvit pa gore namažite čokoladu pa opet kremu pa spojite drugi biskvit, kolač prelijte čokoladnom glazurom. Ohladite ga u hladnjaku i poslužite.