BRZI KOLAČ S BANANAMA GOTOV ZA SAMO 15 MINUTA: Fina i kremasta slastica koju najviše vole djeca

U svega par minuta pripremite savršeni kolač s bananama.

pixabay Recept za kolač s bananama, ilustracija

Jednostavan i brz kolač koji svojim okusom banane brzo osvaja.

Sastojci:

Biskvit:

5 jaja
3 žlicešećera
1 vanilin šećer
5 žlica glatkog brašna
0,5praška za pecivo
2 žlice ulja
2 žlice tople vode
2 žlice kakaa

Krema:

2 pudinga od vanilije
1 žlica gustina
6 žlica šećera
600 ml mlijeka
130 g maslaca
1 izmiksana banana

Ostalo:

2 vrećice šlaga u prahu
100 ml mlijeka
malo čokolade za naribati

Priprema:

1. Krema

Za kremu skuhajte puding od navedenih sastojaka i stavite na hlađenje.

Nakon što se krema prohladi, umiksajte u kremu jednu ispasiranu bananu i maslac sobne temperature te miksajte dok ne dobijete glatku kremu.

2. Biskvit

U posudi izmksajte pjesnasto jaja, šećer, vanilin šećer. Postupno dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo. Nakon toga dodajte ulje, toplu vode i kakao. Kratko izmksajte da se sastojci sjedine. Smjesu ulijte u namašćen i pobrašnjen lim. Pecite na 180 stupnjeva 10-12 minuta.

2 žlice šećera pomiješajte sa 150 ml vode i neka provri. Kad je biskvit pečen, natopite ga ovim preljevom i stavite da se ohladi.

3. Složite kolač

Kad je biskvit ohlađen, na njega dodajte ohlađenu kremu i na kremu šlag koji ste prethodno izmksali. Preko naribajte čokoladu.

izvor: index.hr