Brzinski kolač s čokoladnim jajima gotov za pola sata

Blondies s omiljenim čokoladnim bombonima posebno će se svidjeti djeci.

Shutterstock

Bliži se Uskrs, a u trgovinama se mogu pronaći sve vrste čokoladnih jaja. Od bombona u bojama možete napraviti predivan kolač koji će biti i odlična poslastica za djecu. Riječ je o blondies s čokoladnim jajima, gotovima za samo pola sata.

Upotrijebite čokoladna jaja sa šećernom glazurom u pastelnim bojama. Kocke čuvajte u zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi. U slast!

Recept za blondies s čokoladnim jajima 

Sastojci:

  • 120 g rastopljenog maslaca
  • 1 jaje (L)
  • 200 g smeđeg šećera
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 130 g glatkog brašna
  • 100 g čokoladnih jaja sa šećernom glazurom
  • prstohvat soli

Priprema:

  1. Četvrtasti kalup (20 x 20 cm) namastite i obložite papirom za pečenje.
  2. Maslac rastopite u mikrovalnoj pećnici pa pričekajte da se malo ohladi. Izmiksajte ga sa šećerom i ekstraktom vanilije pa dodajte jaje.
  3. U glatku smjesu dodajte prosijano brašno i prstohvat soli. Dobro promiješajte drvenom žlicom.
  4. Umiješajte dvije trećine čokoladnih bombona pa smjesu prebacite u kalup i zagladite.
  5. Rasporedite preostale bombone po vrhu.
  6. Pecite otprilike 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Čačkalicom provjerite je li kolač gotov.
  7. Izvadite na rešetku i pričekajte da se kolač u potpunosti ohladi prije no što ga narežete na kocke.