Američki brownie izuzetno je jednostavan kolač, a ukusan i sočan i pun čokolade.

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 100 g brašna
  • 100 g šećera
  • 180 g maslaca
  • 200 g mliječne čokolade

Priprema:

Pjenasto umutite jaja sa šećerom te dodajte otopljeni maslac i izmiksajte. Dodajte otopljenu čokoladu i prosijano brašno i sve dobro promiješajte. Smjesu izlijte u tepsiju obloženu papirom za pečenje i poravnajte. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 170°C oko 15 minuta. Ohladite prije rezanja, a po želji ga možete preliti otopljenom čokoladom.