Jednostavna i brza harmonika pita od tikvica i sira aromatizirana je pestom od bosiljka i idealan je izbor za vaš idući ljetni ručak. Tikvice su idealna namiernica, ako želite jednostavan, a ukusan obrok. U nastavku se nalazi video recept koji smo pronašli na profilu Giuseppe healthy.
Sastojci:
- 1 pakiranje tijesta za savijače
- 1 tikvica
- 125 g feta sira
- 30 g pesta
- 2 jaja
- 100 ml mlijeka
- sol i papar
Priprema:
Listove za svijaču zatvorite kao harmoniku i stavite u nauljanu tepsiju. Dodajte ploške tikvice i izmrvite sir po vrhu. Pesto rasporedite po vrhu listova.
Istucite jaja, mlijeko, sol i papar pa tom smjesom prelijte cijelo jelo.
U zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva pecite jelo oko 10-15 minuta, dok ne porumeni.
Pitu možete servirati uz umak po izboru.