Na youtube profilu Inspired Taste pronašli smo recept za kremastu salatu coleslaw. Salata se sastoji od ribanog kupusa i mrkve u dressing umaku od majoneze i senfa. Poslužite salatu uz roštilj ili u burgerima s piletinom kojima će dati posebnu sočnost.
Sastojci:
- 1 kupus
- 3 srednje mrkve
- 2 žlice nasjeckanog peršina
- 225 g majonze
- 2 žlice jabučnog octa
- 2 žlice senfa
- 1 žlica celera
- pola žličice soli
- pola žličice papra
- 2 žličice meda
Priprema:
Naribajte kupus i mrkvu, nasjeckajte peršin i promiješajte. U posebnoj zdjelici pomiješajte majonezu, ocat, senf, sjemenke celera, sol i papar. Isprobajte i prilagodite svojim željama. Kupus i mrkvu prelijte s dvije trećine preljeva, pa dobro promiješajte.
Ako vam se čini da je salata od kupusa suham, dodajte još malo preljeva.