Novi hit na društvenim mrežama je gužvara, jelo od kora za savijaču koje se slažu poput harmonike i peče u pećnici. Pripremili smo za vas recept sa sirom, ali ovo jelo možete napraviti u puno varijanta. Ako vam dolaze gosti, a potrebno vam je ukusno jelo za cijelo društvo, ovaj recept je idealan za vas.
Sastojci:
- 300-350 g gotovih kora – 12 komada
- 400 g sira
- 80 ml ulja
Za preljev:
- 1 vrhnje
- 2 jaja
- sol
- papar
- 250 ml mlijeka
- sjemenke sezama za posipanje
Shutterstock
Priprema:
U posudi pomiješajte jaja i vrhnje. Posolite i popaprite pa dodajte mlijeko. Ponovno promiješajte. Koru nauljite, pa po njoj rasporedite sir. Poredajte kao harmoniku i posložite ih u nauljenu tepsiju. Činite to dok ne potrošite materijal. Prelijte preljevom i pospite sezamom. Pecite na 200°C oko pola sata.