Konstipacija ili zatvor je vrlo ozbiljno stanje koje ometa normalno funkcioniranje našeg organizma. Prema statistikama, svaka deseta osoba pati od problema s neredovitim pražnjenjem crijeva.
Jedno od najboljih rješenja za zatvor je laksativ, ljekoviti džem koju je razvila Kanadska veteranska bolnica u Quebecu.
Pacijenti sa zatvorom jeli su u prosjeku jednu veliku žlicu džema dnevno, što im je povećalo učestalost pražnjenja crijeva i smanjilo potrebu za laksativima u usporedbi s onima koji nisu jeli džem.
Recept za laksativni džem
Sastojci:
- 150 g datulja (1 šalica)
- 150 g suhih šljiva (1 šalica)
- 1,5 šalica prokuhane vode (manje za gušći džem)
Priprema:
Datulje i suhe šljive narežite na komadiće. Stavite ih u kipuću vodu i kuhajte dok se smjesa ne zgusne. Dobivena količina bi trebala biti za 20 porcija po 1 žlicu.