Ako tražite ukusan i brz obrok koji će zadovoljiti cijelu obitelj, tjestenina s kobasicama je pravi izbor. Ovaj recept spaja bogate okuse sočnih kobasica.
Sastojci:
- maslinovo ulje
- 8 kobasica
- 1 luk
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica čilija u prahu
- 400 g pasate od rajčice
- 300 g tjestenine
Priprema:
Stavite u lonac vodu da se grije, zagrijte maslinovo ulje u valikoj tavi i popržite kobasice narezane na kolutiće. Kada porumene ubacite luk i češnje češnjaka i prodinstajte. Umiješajte čili i pasatu od rajčice. U lonac s vodom ubacite tjesteninu na 8 minuta da se skuha, kad dodđe do al dente, ocijedite i stavite u tavu s umakom. Nakon serviranja u tanjure na vrhu dodajte ribanog parmezana.
Izvor: Good food