Ova kolač s orasima sličan je baklavi, ali kora s orasima i nevjerojatno je jednostavan za napraviti, čak i za početnike koji ne vole provoditi puno vremena u kuhinji.

Sastojci:

3 jaja
150 g šećera
12 kašika mlijeka
12 žlica ulja
12 kašika pšeničnog griza
12 žlica brašna
1 prašak za pecivo
200g mljevenih oraha

400 g šećera
450 ml vode

Priprema:

Izmiksajte jaja sa šećerom, dodajte ostale sastojke, na kraju mljevene orahe i sve lagano sjedinite miješajući odozgo prema gore.

Smjesu izlijte u nauljen i pobrašnjen pleh i poravnajte žlicom. Kolač pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva dok korica lijepo ne porumeni.

Dok se kolač hladi, prokuhajte šećer i vodu. Kad se kora ohladi narežite na kocke i dobro natopite toplim sirupom. Ostavite da se ohladi, ukrasite mljevenim orasima.

Pripremu pogledajte u videu: