Ova kolač s orasima sličan je baklavi, ali kora s orasima i nevjerojatno je jednostavan za napraviti, čak i za početnike koji ne vole provoditi puno vremena u kuhinji.
Sastojci:
3 jaja
150 g šećera
12 kašika mlijeka
12 žlica ulja
12 kašika pšeničnog griza
12 žlica brašna
1 prašak za pecivo
200g mljevenih oraha
400 g šećera
450 ml vode
Priprema:
Izmiksajte jaja sa šećerom, dodajte ostale sastojke, na kraju mljevene orahe i sve lagano sjedinite miješajući odozgo prema gore.
Smjesu izlijte u nauljen i pobrašnjen pleh i poravnajte žlicom. Kolač pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva dok korica lijepo ne porumeni.
Dok se kolač hladi, prokuhajte šećer i vodu. Kad se kora ohladi narežite na kocke i dobro natopite toplim sirupom. Ostavite da se ohladi, ukrasite mljevenim orasima.
Pripremu pogledajte u videu:
NAJVEĆA GREŠKA U PRIPREMI PALAČINKI: Kako odrediti koliko jaja i brašna staviti u smjesu?
Provjereno najbolji recept za najmekše varaždinske klipiće i kiflice
MASNICA, OMILJENO STARINSKO JELO: Recept koji se prenosi s koljena na koljeno
Svi su ludi za Dubai čokoladom: Kako napraviti slasticu koja je osvojila društvene mreže
Recept čitatelja: Terina s voćem i jogurtom bez pećnice