Nema ljepšeg mirisa i boljeg okusa od svježe pečenih domaćih kiflica. Vjerojatno već imate neki svoj provjeren recept, a ako kod kuće nemate mlijeko, ili želite verziju bez mlijeka, isprobajte recept za kiflice s gaziranom mineralnom vodom.

Sastojci:

  • 100 ml gazirane vode
  • 90 ml ulja
  • 280 g brašna
  • 1 žlica šećera
  • 1/2 žličice praška za pecivo
  • prstohvat soli
  • pekmez po želji za punjenje
Recept za najmekše kiflice s mineralnom vodom umjesto mlijeka
Shutterstock 

Priprema:

Pomiješajte sve sastojke u zdjeli, pa umijesite glatko tijesto. Pokrite prozirnom folijom i ostavite da se diže oko sat vremena.

Tijesto razvaljajte u oblik kruga te izrežite na trokute. Punite džemom po izboru i zarolajte.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 15 minuta.