Rum kuglice obično se pripremaju od ostataka biskvita i neizostavne su na pladnjevima tijekom blagdana, rođendanskih proslava pa čak i svadbenih svečanosti. No, možete ih lako napraviti i od mljevenih keksa i oraščića, uz dodatak čokolade u prahu i kokosa te, naravno, ruma.
Ako ne preferirate kokos, možete ih uvaljati u sitno nasjeckane oraščiće, komadiće čokolade ili šarene mrvice.
Sastojci:
150 g keksa s maslacem
100 g mljevenih oraha
100 g šećera u prahu
100 g čokolade u prahu
2-3 velike žlice ruma za kolače
4 žlice mlijeka
100 g kokosa
Priprema:
Kekse sameljite, a zatim ih s ostalim sastojcima stavite u veću posudu i dobro umijesite dok smjesa ne bude glatka i počinje se odvajati od stijenki posude. Ako primijetite da je smjesa previše suha, dodajte još malo mlijeka, a zatim oblikujte kuglice. Svaku uvaljajte u kokos i čuvajte ih u hladnjaku.
NAJVEĆA GREŠKA U PRIPREMI PALAČINKI: Kako odrediti koliko jaja i brašna staviti u smjesu?
MASNICA, OMILJENO STARINSKO JELO: Recept koji se prenosi s koljena na koljeno
Provjereno najbolji recept za najmekše varaždinske klipiće i kiflice
Univerzalan recept za paprikaš koji možete pripremiti s bilo kojim mesom
Super jednostavan i brz recept za čokoladni kolač iz tave