Kad vam se jede nešto slatko ili imate neočekivane goste, idealno je napraviti jednostavan i brz kolač za koje nisu potrebni sastojci koje trebate ići kupiti u trgovinu.

Ovaj sočan čokoladni kolač napravite od jednostavnih namirnica, a oduševit će vaše nepce kao i vaše goste, posebno ako ste ljubitelji čokolade.

Sastojci:

3 šalice jogurta
1,5 šalica šećera
1 vrećica vanilin šećera
2 žlice kakaa
pola šalice ulja
3 šalice brašna
pola vrećice praška za pecivo

Pogledajte OVDJE kolač s jabukama i jogurtom

Za preljev/glazuru:

1 šalica mlijeka
malo manje od 1 šalice šećera
3 žlice kakaa
150 g margarina ili maslaca

Priprema:

U zdjeli pomiješajte sve sastojke i pazite da ne ostanu grudice. Smjesu izlijte u podmazan pleh ili obložen papirom za pečenje). Pecite na oko 200 stupnjeva 30 minuta.

Preljev pripremite tako što ćete otopiti maslac ili margarin u mlijeku, dodajte šećer i kakao.

Nakon pola sata pečenja kolač izvadite iz pećnice i ostavite da se malo ohladi. Kada se kolač dovoljno ohladi prelijte ga već pripremljenim preljevom.