Muffine možete raditi i u slanim i u slatkim varijantama i odličan su izbor za doručak. S YouTube kanala Cookist Wow donosimo recept za verziju s jabukama i orasima.

  • 130 g brašna
  • 50 g oraha
  • 40 g zobenih pahuljica
  • 160 ml mlijeka
  • 100 ml meda
  • 1 jabuka
  • 1 jaje
  • 40 ml ulja
  • pola vrećice praška za pecivo

Priprema:

Pomiješajte mlijeko, jaje i med u posudi. Dodajte ulje, brašno i prašak za pecivo dok ne dobijete kremastu smjesu.

Ubacite orahe i jabuku narezanu na male komadiće. Tijesto ulijte u kalupe za mafine i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 25 minuta.

Postupak pogledajte u videu:

Povezane vijestiZalogajčićiNEODOLJIVI MUFFINI S JABUKAMA: Mekani zalogajčići bez jaja i mlijeka, savršeni za doručak ili desert
DesertSočni muffini od cimeta gotovi za samo pola sata
ZalogajčićiKako napraviti muffine od ostataka kruha
Zalogajčići3 recepta za muffine idealnih za doručak