Mnogima omiljen doručak su jaja, a mogu se pripremati na različite načine, od mekog do tvrdo kuhanog, jaja na oko i omleta. Iako se smatra da su jaja najjednostavnije jelo koje mogu pripremiti i oni koji ne znaju kuhati, još uvijek traju raspravekako skuhati jaje i koliko dugo se zapravo mora kuhati. Jaja na oko se čine još lakšim, a toliko su ukusna da ih obožavaju i odrasli i djeca.
TikTokerica Grace Elkus prva je podijelila recept za jaje na oko s feta sirom, koji su nakon nje isprobali milijuni. Za ovo jelo napisala je da ga priprema kada je gladna i hrana joj treba za pet minuta.
@graceelkus 5-minute feta fried eggs: you’ll thank me next time you’re hangry Inpired by Ali Slagle’s potato, egg, and cheese tacos Heat small nonstick skillet over medium heat. Crumble in feta around perimeter. Crack egg into center; season w/ black pepper & red pepper flakes (no need to add salt, the feta is plenty salty) Cover pan and cook until white is set, yolk is still runny, and cheese is unbelievably crispy. Serve atop toast, w/ hash browns, or my personal fave: in a charred tortilla with avocado & lime. You can oil the skillet, esp. if you’re not using nonstick, but I find the cheese gets crispier w/o More tips on my IG @graceelkus #friedeggs#feta♬ Midnight City - M83
Recept za feta jaja
Feta jaja su jednostavna, a sve što je potrebno za pripremu ovog viralnog doručka su: feta sir, jaje, avokado, tortilja (ili kruh) i limeta (ili limun) i začini po želji, npr. crni papar, crvena paprika.
Za ovaj recept vam nije potrebno ulje. Zagrijte tavu s neprianjajućim dnom i na nju izmrvite feta sir. Čim se počnu stvarati mjehurići, razbijte jaje. Začinite paprom i začinima po želji. Ne trebate pretjerivati sa začininima jer je feta sir slan.
Poklopite i pržite dok bjelanjak ne očvrsne, ali tek toliko da žumanjak ostane tekuć. Jaje zatim stavite na tortilju (ili kruh) na koju ste izgnječili i namazali malo avokada i iscijedili malo limete ili limuna.
Grace je za Today rekla da ju je inspirirala jedna kuharica i zapravo je pokušavala napraviti jelo s krumpirom, ali ga nije imala pa je na kraju upotrijebila jaje i tako je nastao viralni recept. Dodala je i da je ovo recept u kojem ljudi mogu eksperimentirati prema svojim ukusima i željama. Kaže da je feta jaja probala s tjesteninom, što je također ispalo odlično.
NAJVEĆA GREŠKA U PRIPREMI PALAČINKI: Kako odrediti koliko jaja i brašna staviti u smjesu?
Provjereno najbolji recept za najmekše varaždinske klipiće i kiflice
MASNICA, OMILJENO STARINSKO JELO: Recept koji se prenosi s koljena na koljeno
Svi su ludi za Dubai čokoladom: Kako napraviti slasticu koja je osvojila društvene mreže
Recept čitatelja: Terina s voćem i jogurtom bez pećnice