Kolači pite koji se pripremaju s korama, poput medene pite, bijele pite, mađarice... bili su omiljeni u prošlosti. Za razliku od kolača od dizanog tijesta, kompliciranijih kremastih torti, ovi jednostavniji kolači pripremaju se brže pa su praktični i tijekom radnog tjedna. Pronašli smo zanimljiv recept za kolač koji podsjeća na medenu pitu, ali s čokoladnom kremom.

Povezane vijestiDesertSTARINSKA MEDENA PITA: Nedoljiva kombinacija prhkih mirisnih kora i fine kreme topi se u ustima

Sastojci

  • 1 pakiranje kora
  • 450 ml vode
  • 220 g margarina
  • 250 g šećera
  • 250 g čokolade
  • 300 g mljevenog keksa
  • 3 žlice ulja
  • 2 žlice mlijeka

Recept za medenu pitu s čokoladom

11:20
Korak 1

Skuhajte čokoladnu kremu

Skuhajte vodu, šećer i margarin dok se ne rastopi. Zatim dodajte 100 g čokolade, ugasite i miješajte dok se čokolada ne otopi. Dodajte mljeveni keks i sve dobro sjedinite. 

11:25
Korak 2

Namažite kore

Svaku koru obilno namažite kremom, osim zadnju.

11:27
Korak 3

Napravite glazuru

Za glazuru otopite preostalu čokoladu, dvije žlice mlijeka i tri žlice ulja, pa prelijte posljednju koru i ostavite pitu na hladnom mjestu da se stegne.