Tiramisu je jedan od najpopularnijih jednostavnih kolača na svijetu, a omiljen je i našim čitateljima. Priprema se prilično jednostavno, a postoji puno verzija, od klasičnog s kavom do voćnog kakav je tiramisu s malinama. Pronašli smo vam i recept zatiramisu tortu s palačinkama, a sada vam predlažemo tiramisu kuglice bez pečenja.

Tajni sastojak zahvaljujući kojem će biti najkremastije ikad je Nutella. 

Sastojci

  • 300 g piškota
  • 100 ml instant kave
  • 1,5 žlica šećera
  • 1 žličica ruma ili arome ruma
  • 250 g mascarpone sira
  • kakao
  • namaz od lješnjaka ili čokolade (npr. Nutella)

Recept za tiramisu kuglice

15:36
Korak 1

Usitnite

Kekse usitnite u blenderu pa istresite u zdjelu.

15:41
Korak 2

Promiješajte

Ulijte kavu (pomiješajte jednu žličicu kave s 100 ml vode). Sjedinite, dodajte mascarpone sir, šećer i rum. Dobro promiješajte da se svi sastojci sjedine.

15:42
Korak 3

Ostavite da odstoji

Pokrijte prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku pola sata.

15:42
Korak 4

Oblikujte

Uzmite malo smjese, oblikujte kuglicu, napunite Nutellom i ponovno oblikujte kuglicu.

15:43
Korak 5

Uvaljajte 

Gotove kuglice uvaljajte u kakao. 

16:05
Korak 6

Ohladite

Ostavite u hladnjaku na oko sat vremena.